Quoi de neuf ?
 
Notre Panier de légumes

   > Encore des questions ?
   > Les paniers - l'offre
   > Calendrier des cultures
   > Exemples de paniers
   > Inscrivez-vous !
   > Nos partenaires
 
 
Informations diverses
 
A propos de nous
 
Légumes & recettes
 
Elevage de chevaux
 
Contact
 
Mon panier (Login)
 

 

 

Nos partenaires - sans qui, notre panier de légumes ne serait pas tout à fait ce qu'il est....

 

Ferme des Terres rouges, Chevressy (Pomy)

C’est grâce à notre partenariat avec la famille Thubert que nous pouvons vous proposer du pain au levain cuit au feu de bois et façonné avec la farine de leur propres cultures (diverses variétés de céréales anciennes), moulue sur place sur une meule en pierre afin de garder un maximum d’éléments minéraux et nutritifs.

Leur site : http://ferme-des-terres-rouges.ch/wakka.php?wiki=PagePrincipale

 

Famille Vuillemin, Pomy

Depuis 2016 ils fournissent les oeufs à ceux qui ont choisi cette option. C'est aussi de chez eux que proviennent une grande majorité des pommes de terre et les délicieuses pommes de différentes variétés que vous trouvez durant l'hiver dans vos paniers. Vous trouverez leur assortiment complet au marché d'Yverdon le mardi et le jeudi ou dans leur magasin à la ferme à Pomy les autres jours.

 

 

Bioplant à Lonay

Ils ne produisent pas de légumes mais des plantons.
Si nous produisons quelques plantons nous-même (tomates, poivrons, aubergines, courges), nous ne pourrions pas tout faire. Ce sont donc des alliés précieux !

 

 

Cultibio, Lonay

Spécialisés dans la culture sous serre, ils nous dépannent bien quand nos tomates, aubergine, poivrons ne donnent pas encore assez... parfois aussi en salades en tout début de saison.

 

 

Sylvain & co, Essert sous Champvent

Ils sont spécialisés dans la culture de rampon bio durant l'hiver, nous avons donc renoncé à en cultiver pour nous axer sur d'autres verdures d'hiver comme la Mizuna, la moutarde, le Pak Choi et diverses salades à tondre hivernales

 

Petite précision :

Certains de nos partenaires sont dans la région de Morges – cela peut paraître "loin" . Pour des raisons familiales, nous nous rendons régulièrement dans cette région, cela nous permet donc de profiter de trajets que nous ferions de toute manière.

Plus occasionnellement, nous achetons quelques légumes provenant de divers producteurs de la région du Seeland, toujours Bio, bien sûr.