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Newsletter du 12.12.2019

 
  Bonjour à tous

<i>Toutes mes excuses pour le retarde de ce mail.. qui était resté dans la boite d'envoi .. Voici donc le texte ( merci à ceux qui m'ont signalé l'absence de mail) </i>

La fin d'année approche à grands pas. pour nos abonnés aux paniers mensuels et grands bimensuels, ce panier sera le dernier de l'année.

J'aimerais donc dores et déjà vous remercie pour votre fidélité tout au long de l'année écoulée. Si le système des paniers comporte certaines exigences (les jeudis peuvent parfois être un peu stressants :), ses avantages sont cependant bien plus nombreux puisque l'écoulement de la production est garanti d'avance et nous permet de mettre toute l'énergie dans le soin aux cultures en minimisant l'aspect marketing. Alors que la filière "classique" génère beaucoup, de déchets en terme d'invendus ou de légumes hors calibre, votre souplesse et fidélité permet de réduire ces deux parts à zéro !

Si l'agriculture ne paie financièrement pas toujours très bien, elle nous permet d'être en accord avec nos valeurs et d'en retirer une satisfaction personnelle qui ne grossit peut être ni notre compte en banque, ni celui des autorités fiscales, mais qui a une grande valeur à nos yeux. Et vos mots sympas qui nous parviennent parfois lors de livraison, rencontres, par mail ou d'autres voies sont la cerise sur le gâteau.

La fin d'année est aussi l'heure du bilan, malgré quelques couacs et erreurs hélas inévitables du fait de notre nature humaine, plus de 8300 cabas auront été livrés. Nous espérons que leur contenu était à la hauteur de vos attente et que nous aurons réussi à vous faire découvrir l'une ou l'autre spécialité ancienne, nouvelle ou autrement inhabituelle.

En ce qui nous concerne, la planification de la saison suivante est déjà en bonne voie, si vous avez des remarques et suggestions, n'hésitez pas à nous en faire part ! (on tâchera de faire un petit sondage en janvier sur les légumes préférés etc..).

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