Nos newsletter hebdomadaires
Newsletter du 2023-05-18 | ||
| Bonjour à tous ATTENTION !! : Comme chaque année, la semaine de l'ascension les panier seront livrés le mercredi au lieu du jeudi, qui est férie. Les heures et lieux de dépôt restent identiques... si vous désirez annuler le panier, il faut tout de même sélectionner la date du jeudi (donc le 18 mai). --------------------- Mis à part cela, le printemps suit son cours... Nous sommes mi-mai et le millet commence à sortir. Nous ne parlons pas ici d'une variété cultivée que nous aurions semé, mais d'une variété sauvage particulièrement crainte parmi les "mauvaises" herbes de par sa capacité à envahir rapidement une zone et former un tapis épais et haut, inhibant fortement la croissance des légumes cultivés. Le millet ne germe que lorsque le sol a atteint une certaine température, ce qui nous laisse en principe assez de temps pour mettre en place la majeure partie des cultures sans trop de soucis, Hélas, cette année, le retard s'accumule faute de pouvoir travailler la terre qui reste en permanence un peu trop humide. Si le millet est très facile à supprimer à un stade juvénile (à condition que le terrain soit un tant soit peu sec), cela devient une tâche difficile lorsqu'il est bien enraciné. Si pour l'instant rien n'est dramatique, un certain stress commence à nous envahir... plusieurs tentatives de désherbage ont malheureusement été suivies par une averse, anéantissant l'effort. Hier on se disait: "demain peut-être" (soit aujourd'hui).. mais ce matin (hier, aujourd'hui était demain) nous n'avons pu que constater qu'il avait encore plu durant la nuit. La pluie étant annoncée aussi pour demain, voire mercredi, en gros, cela remet déjà le projet à la semaine prochaine (il faut tout de même quelques jours de sec). Quelle taille aura notre millet d'ici là ? Et comme il y a aussi des plantations et semis en retard, il faudra jongler entre les priorités. Tout cela à condition que la météo évolue quelque peu, faut de quoi, le problème sera repoussé et doublé. Une autre plante qui commence à germer sans qu'on le veuille est la pomme de terre (que voulez-vous l'horloge biologique peut être quelque peu peu ralentie grâce au stockage au froid, mais pas totalement grugée). Nous nous excusons donc d'office pour le présence de germes - il suffit de les enlever et cela ne devrait pas nuire plus que cela à la qualité des pommes de terres. Les nouvelles arriverons d'ici 2-3 semaines..). Bien qu'une salade de germe de pommes de terres pourrait sembler originale, il est déconseillé de consommer les germes, les tubercules étant la seule partie du plant de pommes de terres consommables pour nous autres humains (contrairement aux doryphores qui raffolent de toutes les parties aériennes de la plant - mais cela est une autre histoire). |
||